Glycin, wWeißes, monoklines oder hexagonales Kristallsystem bzw. weißes, kristallines Pulver. Geruchlos und mit einem charakteristischen süßen Geschmack. Leicht wasserlöslich.
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20days after the order is confirmedGrad :
98.5%-101.5%Cas-Nr. :
56-40-6Aussehen :
White powder
Grundlegende Informationen
Glycin ist eine vielseitige, hochreine Aminosäure. Sie dient als wichtiger pharmazeutischer Rohstoff, Lebensmittelzusatzstoff, Puffer in Kosmetika und Nahrungsergänzungsmittel in Tierfutter.
Spezifikation
| ARTIKEL | Glycin | MF | C2H5NO2 | |
| Gehalt (%) | 98,5-101,5 | Aussehen | Pulver | |
| Trocknungsverlust (%) | 0,2 Max | CAS | 56-40-6 | |
| Glührückstand (%) | 0,1 Max | Dichte | 1,607 g/cm³ | |
| SO4(ppm) | 60 Max | Schmelzpunkt | 233℃ | |
| Schwermetalle (ppm) | 20 Max | Produktursprung | China | |
| As(ppm) | 1 Max | HS | 2922491990 |
Anwendung
1. Wird in alkoholischen Getränken verwendet, dient er als Säurekorrektor oder Puffer für die Zusammensetzung von Wein und alkoholfreien Getränken.
2. Wird als Zusatzstoff für Lebensmittel verwendet, um deren Aroma und Geschmack zu erhalten und eine Süßquelle bereitzustellen;
3. Wird als Antiseptikum für Fischflocken und Erdnussmarmeladen verwendet; Kann eine puffernde Rolle im Geschmack von Speisesalz und Essig spielen;
4. Wird in der Lebensmittelverarbeitung, im Brauprozess, in der Fleischverarbeitung und in Rezepturen für Erfrischungsgetränke sowie in Saccharin-Natrium zur Beseitigung von Bitterkeit verwendet; Kann eine gewisse Rolle bei der Metallchelatierung und als Antioxidans spielen.
5. Wird als Stabilisator für Sahne, Käse, Margarine, Fertignudeln, Weizenmehl und Schweineschmalz verwendet;
6. Wird als Stabilisator für Vitamin C verwendet; 10 % des Rohstoffs Mononatriumglutamat ist Glycin.
Faktor
y
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